Kobieta w kuchniArchiwa: Kobieta w kuchni

Mus domowy, bardzo czekoladowy w 20 minut.

Ada - 17 listopada 2016

Czy dla miłośników czekolady istnieje coś pyszniejszego jak mus? Myślę, że nie! To absolutnie pewne, kochasz czekoladę to chcesz umieć robić mus. Ale nie taki zwykły. Czekoladowy, słodki i puszysty. A więc dziś krótki przepis na ten idealny i pyszny! Składniki : 100 g cukru pudru 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady ( ja łączę oba typy) 100 g śmietany, minimum 30% 4 jajka 1 …

Czytaj dalej

Blondi. Prosty przepis na pyszne ciasto.

Ada - 25 sierpnia 2016

Lekko chrupiąca wierzchnia warstwa i miękki środek to wszystko sprawia, że to ciasto czyli “blondi” stało się jednym z moich ulubionych. Nie jest suche, ale też nie należy do ciast mokrych. Ciężko określi jego konsystencje, a więc najlepiej będzie jak sami zrobicie i ocenicie. Wykonanie jest naprawdę proste więc myślę, że każdy napewno da sobie rade. Kobieto zrób je na rodzinny obiad, mężczyzno upiecz je …

Czytaj dalej

Zapiekanka z łososiem i porem.

Ada - 10 grudnia 2015

Dziś przepis na pyszną zapiekankę rodzinną. Niech Was nie zwiedzie ta musztarda w sosie ona jest prawie niewyczuwalna i zawsze można zwiększyć lub zmniejszyć jej ilość w przepisie wedle uznania i preferencji. Moje dziewczynki ją uwielbiają! Składniki: 2 duże pory lub 3 małe pół kilo ziemniaków średniej wielkości kostka sera koperek (najlepiej świeży) 1 porcja łososia około 500 g SOS 1 opakowanie śmietany 18% 2 …

Czytaj dalej

Domowa pizza. Pyszna i szybka!

Ada - 29 października 2015

Najfajniejsze w robieniu domowej pizzy jest to że każdy, nawet najbardziej wybredny smakosz może dobrać swoje ulubione składniki i można ją przygotować razem z dziećmi co jest dla nich niewątpliwie ogromną frajdą. Wspólne gotowanie pomaga zachęcić małych niejadków do smakowania nowych dań, pozwala na poznawanie rożnych składników i daje możliwość doskonałej zabawy dla całej rodziny, słowem – same plusy! Aby wykonać domową pizzę potrzebne nam …

Czytaj dalej

Sałatka z pesto i wędzonym łososiem.

Ada - 27 sierpnia 2015

Ta sałatka z pesto i łososiem może być doskonałą przystawką lub częścią obiadu, ale możesz ją potraktować jak oddzielne danie i zjeść na kolację, aby lepiej i lżej się spało lub zrobić sobie na śniadanie. Jeśli twoje dziecko lubi sałatki możesz dać mu także pewnie też polubi (tym młodszym bez łososia wędzonego). Składniki 1 opakowanie mix sałat 1 awokado 1 opakowanie łososia wędzonego pomidorki koktajlowe sok z …

Czytaj dalej

Beza z owocami i kremem w 10 minut.

Ada - 17 sierpnia 2015

Moje drogie, my matki wiemy, że deser to kwintesencja rodzinnego obiadu i bez niego ani rusz (szczególnie wtedy gdy są dzieci) . Wiemy też, że macie wiele na głowie i czas jest wam niezwykle potrzebny,a że nie da się go rozciągnąć, damy Wam dziś prosty, niezwykle szybki a przy tym pyszny sposób na rodzinny deser. Gdy zakupisz już składniki, zrobienie bezy z owocami i kremem …

Czytaj dalej

Tarta z warzywami i kurczakiem.

Ada - 24 lipca 2015

Dziś warzywna tarta z kurczakiem, prosta i dość szybka do zrobienia. Najlepiej zamarynować mięso z curry i przyprawami dzień wcześniej, bo będzie miała bardziej intensywny smak, ale jeśli zechcecie zrobić ją dziś, bez marynowania to też będzie smaczna. Jeśli tartę będzie jadło dziecko to dostosuj intensywność przypraw do niego. Składniki 4 Jajka 4 czubate łyżki mąki 2 duże łyżki śmietany duża cukinia kostka sera żółtego …

Czytaj dalej

Pomysł na śniadanie. Placuszki z cukinią i twarożkiem.

Ada - 2 czerwca 2015

Na blogu same obiadowe kluchy, czas więc na pyszne śniadanie, którym będą zachwycone nie tylko dzieci, ale także dorośli :) Składniki: – 1 cukinia średniej wielkości – 2 jajka – 4 łyżki mąki pszennej – twarożek, szczypiorek (opcjonalnie rzodkiewka) Placuszki są pyszną propozycją na łatwe i zdrowe śniadanie dla całej rodziny :) My zwykle delektujemy się nimi w leniwe sobotnie poranki. Najpierw przygotowujemy …

Czytaj dalej

Makaron z warzywami w sosie musztardowym.

Ada - 2 czerwca 2015

MAKARON Z WARZYWAMI W SOSIE MUSZTARDOWYM Często zalegają mi resztki w lodówce. A marnotrawstwa w kwestii jedzenia nie lubię bardzo, dlatego za każdym razem, gdy widzę niewykorzystane części produktów, staram się przyrządzić z nich danie – śmieciucha. Makaron kocham miłością wielką i niepodważalną. Tym razem znów padł ofiarą moich eksperymentów. Całkiem udanych jednak! Ten przepis jest idealny dla zabieganych, bo danie przyrządza się błyskawicznie, a …

Czytaj dalej

Makaron z gorgonzolą i szpinakiem.

Ada - 28 maja 2015

Tak pewnie większość z Was była uczona, a wręcz straszona, że “szpinak to zło konieczne i jest ogólnie bleee!”. Bo ja tak. Bardzo długo nie chciałam go spróbować, bo mama od maleńkości jak mantę wpajała mi, że szpinak jest nie dobry. Aż tu ku memu zdziwieniu któregoś dnia będąc u psiapsiuły zaserwowała mi właśnie ten makaron i to właśnie ze szpinakiem! , i był pyszny! …

Czytaj dalej