przepisy

Mus domowy, bardzo czekoladowy w 20 minut.

domowy-mus-czekoladowy-w-20-minut

Czy dla miłośników czekolady istnieje coś pyszniejszego jak mus? Myślę, że nie! To absolutnie pewne, kochasz czekoladę to chcesz umieć robić mus. Ale nie taki zwykły. Czekoladowy, słodki i puszysty. A więc dziś krótki przepis na ten idealny i pyszny! Składniki : 100 g cukru pudru 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady ( ja łączę oba typy) 100 g śmietany, minimum 30% 4 jajka 1 …

Czytaj dalej

Blondi. Prosty przepis na pyszne ciasto.

Ciasto-blondi-według-jamesa-olivera

Lekko chrupiąca wierzchnia warstwa i miękki środek to wszystko sprawia, że to ciasto czyli “blondi” stało się jednym z moich ulubionych. Nie jest suche, ale też nie należy do ciast mokrych. Ciężko określi jego konsystencje, a więc najlepiej będzie jak sami zrobicie i ocenicie. Wykonanie jest naprawdę proste więc myślę, że każdy napewno da sobie rade. Kobieto zrób je na rodzinny obiad, mężczyzno upiecz je …

Czytaj dalej