dla słodyczy

Mus domowy, bardzo czekoladowy w 20 minut.

Ada - 17 listopada 2016
domowy-mus-czekoladowy-w-20-minut

Czy dla miłośników czekolady istnieje coś pyszniejszego jak mus? Myślę, że nie! To absolutnie pewne, kochasz czekoladę to chcesz umieć robić mus. Ale nie taki zwykły. Czekoladowy, słodki i puszysty. A więc dziś krótki przepis na ten idealny i pyszny! Składniki : 100 g cukru pudru 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady ( ja łączę oba typy) 100 g śmietany, minimum 30% 4 jajka 1 …

Czytaj dalej

Blondi. Prosty przepis na pyszne ciasto.

Ada - 25 sierpnia 2016
Ciasto-blondi-według-jamesa-olivera

Lekko chrupiąca wierzchnia warstwa i miękki środek to wszystko sprawia, że to ciasto czyli „blondi” stało się jednym z moich ulubionych. Nie jest suche, ale też nie należy do ciast mokrych. Ciężko określi jego konsystencje, a więc najlepiej będzie jak sami zrobicie i ocenicie. Wykonanie jest naprawdę proste więc myślę, że każdy napewno da sobie rade. Kobieto zrób je na rodzinny obiad, mężczyzno upiecz je …

Czytaj dalej

Beza z owocami i kremem w 10 minut.

Ada - 17 sierpnia 2015
DSC_0114

Moje drogie, my matki wiemy, że deser to kwintesencja rodzinnego obiadu i bez niego ani rusz (szczególnie wtedy gdy są dzieci) . Wiemy też, że macie wiele na głowie i czas jest wam niezwykle potrzebny,a że nie da się go rozciągnąć, damy Wam dziś prosty, niezwykle szybki a przy tym pyszny sposób na rodzinny deser. Gdy zakupisz już składniki, zrobienie bezy z owocami i kremem …

Czytaj dalej

Szybki i pyszny sposób na muffiny bananowo-czekoladowe.

Ada - 25 czerwca 2015
fkzd

Dziś  wpis gościnny gotującej Mamy z bloga „Z filiżanką Kawy”  i jej niezwykła książeczka do gotowania dla dziewczynek oraz pyszne i słodkie muffinki :) Tą przepięknie wydaną książkę kupiliśmy z mężem, gdy byłam jeszcze w ciąży i wizja wspólnego z córą kucharzenia była dla mnie zupełnie nieprawdopodobna. Nie przypuszczałam, że większość obiadów, sałatek, koktajli i ciast, które przyrządzę- przyrządzę w towarzystwie i z pomocą Melanii. …

Czytaj dalej